水发冬菇的做法(水发冬菇是什么)

水发冬菇的做法(水发冬菇是什么)

宋嫂鱼羹:原料:桂鱼,熟火腿,熟笋肉,水发香菇,鸡蛋黄,葱结,姜块,葱段、葱丝、姜丝、胡椒粉各适量,绍酒,酱油,精盐,味精,醋,清汤,湿淀粉,熟猪油...

腌凤爪的做法(腌凤爪的做法家常)

腌凤爪的做法(腌凤爪的做法家常)

原料:质量上好的鸡爪念丛一斤、老坛泡菜水、柠檬半个、洋葱半个、芹菜三根、野山椒(或小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜(最佳的是用重庆泡菜坛泡出来的泡姜),其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的...