把桑椹洗干净后晾干确保没有水之后把桑葚装入一个大玻璃瓶中那种带有像自来水龙头的那种装一些桑椹撒一些冰糖直到装满玻璃瓶然后把玻璃瓶密封好一定要密封好等它慢慢发酵半年期限冰糖要那种大块的用线穿起来的那种葡...

将木耳切成碎丁，锅内加入底油先将葱、姜爆锅，然后放肉瘦肉丁、木耳丁在锅内翻炒，炒至七八成熟加入高汤（水也行），然后放入调味酱油，将汤烧开后均匀的浇入水淀粉，在浇入水淀粉的同时要不停地用勺在锅内搅动，等...

黑米荞麦面馒头的做法步骤22.米酒和水混合，加面粉150克搅拌成面糊，室温发酵约2--3小时，至面糊完全发酵...

4、待丸子变色后放入洗净的小白菜，白菜煮软后放入香油，盐和葱花即可出锅...

4、再放入一层笋片、一层咸肉片，直至放完食材即可...

腌酸笋季节在春季，当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切早虚成块或是切成笋丝或笋片，放于陶罐中，清水过面，撒上适量食盐，置于阴凉处一个月在右，酸味即出，便可随食随取...

6.烤鸭子的时候，烧一锅水，放入步骤4的香料、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖，煮约15分钟，鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅轮悉中，关小火，卤约15分钟，关火再焖15分钟，取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油，...

7.热油锅将玉米油加热，倒入步骤6的调料中...

1.把姜豆角洗净，切成2厘米长的段，用盐水腌2～3天...

4、把煮好的料汁倒入到腌豆角的坛子中，让料汁没过豆角，然后再把坛子密封起来，放在阴凉的地方腌制，十五在以后自制的酸辣豆角就能入味，酸爽香辣，特别好吃...

腌制韭花，首先将韭菜花洗净晾干，加适量盐捣碎，最后放入容器，密封发酵两天即可...

将泡软的海蜇丝切成细丝，加入香菜、大蒜、醋、生抽等调料进行凉拌即可...

主料：水发活海参配料：凉粉、香菜末、胡萝卜、榨菜丁、海米调料：米醋、盐、味精、味达美酱油、香油、料酒...

对于煮食的菌类，如鸡枞和青头菌，也可将菌子洗净，就放入冰箱冻起来，要吃的时候再取出解冻，同样可以炒吃也可以煮着吃...

紫色:紫薯蒸熟压泥打碎，加入面粉，糖，酵母揉成面团...

制法:牛肉腌制好，过油分两次过，放入青椒快速出锅，锅留底油下入洋葱炒香，放入西红柿炒出汁下入过好油的青椒和牛肉，翻炒均匀淋入少量的水，翻炒几下，加入酱油.盐.味精.在加一点水，水一定要一点一点的加，最后烹...

茄汁意面，把番茄放入开水中烫一会去皮切成丁，洋葱切小块，火腿切小，意面煮软备用，锅中倒入适量油，加入洋葱爆香后加入番茄，盐，糖煮10分钟左右，倒入番茄酱煮5分钟，倒入意面，煮到收汁即可...

5、把晒干的大头菜加入调料，用手抓拌均匀，放入密封的容器内，腌制七天即可...