聚会甜点做法(聚会甜点做法大全)

聚会甜点做法(聚会甜点做法大全)

做法:1、百香果切开,果肉挖出来备用,鸡蛋和细砂糖一起用蛋抽搅均匀,一直到细砂糖完全融化,鸡蛋液呈绵密的泡沫状,筛入低筋面粉和泡打粉,用蛋抽来回之字形的混合均匀,不要顺时针搅拌,这个时候的面糊有点干,...

老鹅煲汤的做法大全集(老鹅煲汤的做法大全集窍门)

老鹅煲汤的做法大全集(老鹅煲汤的做法大全集窍门)

6.然后沿锅边淋入料酒20克继续翻炒,利用酒精挥发去除腥味,接着开始调味,加入食盐8克,白糖20克增加鲜味中和辣味,把白糖炒化炒出焦糖色,再加入生抽10克翻炒均匀,沿锅边倒入适量的清水,水量要没过鹅块,大火烧开以...

老鸭炖土豆的做法(老鸭炖土豆的做法大全窍门)

老鸭炖土豆的做法(老鸭炖土豆的做法大全窍门)

制作土豆炖鸭子盖饭,需要准备生姜,鸭腿,土豆,一些桂皮,八角,花椒,干山楂,干小茴香,一些白糖,盐,老抽,生抽,料酒,把小茴香,八角,花椒,山楂干,一起放进调料包里面,把野鸭腿清前余洗干净,放到冷水当...

老鸭混沌做法视频(老鸭混沌做法视频教程)

老鸭混沌做法视频(老鸭混沌做法视频教程)

3、取宜兴砂锅1只,加入剩余的葱、姜、鲜粽叶、火腿片、鸡爪、剩余的上汤大火烧竖宽开后,放入老鸭改用小火炖3小时,然后放入泡好的笋并加入剩余的盐和味精、30克绍酒、鸡粉、糖调味后再炖30-40分钟即可...

老鸭混沌做法(老鸭混沌做法大全)

老鸭混沌做法(老鸭混沌做法大全)

②将鸭肉分裤脊放在4只砂锅中,每只加水6杯、适量姜(拍松)、葱(打结)、白糖,用大火煮滚,加盐,改用小火炖至酥烂尘敬时将馄饨下入水锅中,盖上盖,连锅上桌即可...

冷菜排骨做法大全图解(冷菜排骨做法大全图解视频)

冷菜排骨做法大全图解(冷菜排骨做法大全图解视频)

把油倒出,锅洗净,然后加汤并用盐、糖调味(略有咸甜味),糖色调色(用白糖加油炒至棕红加水制成,如果大培败不会,可以加酱油(不过发黑)或是可乐),放入排骨,用中小火烧至汤汁快干时,加醋翻炒至收汁亮油,淋...