炸油饼的做法步骤11.取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用温水化开，水缓缓浇在面上，用筷子搅拌成面碎状，然后用手把面碎和成面团...

4、锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟...

2.鱼块用葱姜洋葱胡椒粉盐生抽料酒腌制好，（没有姜没有料酒一大失误啊只有白酒代替了），三勺面粉一勺淀粉一个蛋清一勺花生油适量水调成糊倒入鱼块中（葱姜洋葱挑出不要），拌匀...

这早餐我家一天做2锅，外酥里软，营养解馋，孩子一顿吃6根，其做法也是非常简单的，首先得准备食材取一根山药和红薯先将它们都去掉皮，山药去皮的时候大家可以带个手套，或者是将山药放在盐水中或者醋水中浸泡一会儿...

3、红薯丸子怎样炸比较软...

江米炸糕，用百分之八十的江米面，再掺进百分之二十的白面，合好面，把面团儿再放进水盆里，用水闷的发酵法，面发好后就可以包馅下油锅炸，炸好后吃起来皮脆内软，凉了吃也不错，口感还是那么好...

7.将豆腐块、炒好的花椒、姜、蒜倒入锅中，加入盐、豆瓣、剁椒、料酒、醋等配料...

③炒锅上火，倒入适量油，放入葱、姜、蒜炒出香味，下入白菜心炒握氏至断生，放适量高汤，下入丸子，加盐、料酒、酱油调味，大火烧沸后放入黄指槐花菜，改小火烧至丸子酥烂，放味精调好口味，用水淀粉勾芡即可...

3、肉皮的做法...

采用市售专用的裹粉，在不锈钢盘中，先放入适量的裹屑，再将胸肉条沥去部分腌渍液放入裹粉中，用手工对上浆后的鸡肉条均匀地上屑后轻轻按压，裹屑均匀，最后放入塑料网筐中，轻轻抖动，抖去表面的附屑...

做法一配料：猪排骨500克、酱油、红糖(或白糖)、红醋、葱、姜、植物油、鹤顶红等准备工作：小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半...

4将炸好的番薯倒入锅里头煤井免视被风乎的糖浆，一起搅拌好...

2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟...

米线可以做成酸辣米线，这种做法可以说是比较具有特色的，而且制作的方法也比较简单，只要准备适量的米线和适量的酸辣粉，以及少量的芝麻油，然后将米线先在锅里面煮熟煮透，再把芝麻油倒进去搅拌均匀，再将其捞到碗...

上面提到的10道菜，大黄鱼吐银丝、白斩河田鸡、半月沉江、竹香南日鲍、佛跳墙、鸡汤汆海蚌、武夷熏鹅、客家生鱼片、海蛎煎（蠔仔煎）、涮九门头，都是福建菜中的经典之作，难怪被列入福建10大名菜...

主料：面粉1kg，粉条100g，韭菜200g，鸡蛋三个，豆腐干五块，绿豆芽200g，食用油适量...

各种螃蟹的做法...

糖醋虾：把虾洗净，葱切段、姜切丝备用，先把油放到锅里烧热，再把虾放进去炒红，少放点酱油、盐，多放点醋、糖，它们的比例在2：2：3：3的份量（切记鸡蛋、鱼、虾这些鲜的食物不要加鸡精、味精），放点水煮开，待入...