熏鱼的做法 要不用油炸的, 熏鲅鱼怎么做啊??

熏鱼的做法 要不用油炸的, 熏鲅鱼怎么做啊??

我老娘也会做,做的也好吃,但是跟他们做法都不一样把鲅鱼切成薄厚均匀的片,然后用料酒、味极鲜、糖、醋、花椒、大料、盐(根据自己的口味)腌制一晚上,然后把鱼炸出来,先放到一边备用,把醋、五香粉、酱油、鸡精...

炸鱼块怎么做酥脆好吃不回软?, 油炸鱼怎么做

炸鱼块怎么做酥脆好吃不回软?, 油炸鱼怎么做

油炸鱼块主料:鲩鱼(可选择肉厚的鱼)配料:糖醋、酒、盐、味精、生粉、鸡蛋、青红椒粒、蒜茸、葱花、食用油制法:1、将鱼㓥净起鱼肉(连尾),在鱼肉上斜刀切榄核花,放盐水中洗净,滤干水分加入酒、味精拌匀,以...

油炸糯米糕的配方, 黄米面炸糕怎么做?

油炸糯米糕的配方, 黄米面炸糕怎么做?

菜系及功效:甜品/点心肺调养食谱便秘食谱滋阴食谱健脾开胃食谱工艺:清炸黄米面炸糕的制作材料:主料:黄米1000克,红豆沙1000克调料:糖桂花15克,花生油150克黄米面炸糕的特色:此糕色泽金黄,外皮焦脆,黏软耐嚼,馅细...