花椒粉，孜然粒，花椒粒，盐，鸡精，料酒将鸡块腌好，土豆在微波里打2分拿粗钟，再下油锅炸好，还有青椒，腌了半小时滴鸡块加些干淀粉和好，也下油锅炸，先小火炸熟...

做法1.鱿鱼丝洗净沥干水分后用盐和料酒腌一会2.洋葱，青椒，葱姜切丝3.炒锅放油，稍热后先爆香干辣椒，再放葱姜丝炒香4.放入洋葱和青椒丝稍炒一会5.放鱿鱼丝6.调入盐，生抽炒匀，放2勺辣酱炒约2分钟7.铁板提前烧到很热后...

3.锅内油烧热后，先下葱蒜末炒出香味，然后下青椒翻炒，接着放牛肉一起翻炒，依次加入生抽，孜然粉，辣椒粉(依个人口味添加)，盐，鸡粉...

孜然红腰的做法步骤44.倒入孜然粉和盐腌10分钟...

3、孜然羊肉...

孜然羊肉做法二【原料】鲜羊肉600克鲜芫茜（香菜）100克孜然（磨成粗粉）35克干辣椒碎屑50克嫩肉粉10克料酒10克幼盐10克味精5克食油1000克（实耗50克）...

椒盐蘑菇的做法：...

蒜香鸡肉夹馍的做法步骤44.锅中放少量油，放入鸡肉煎熟...

l、羊脸在沸水中过5分钟汆去血水，锅放底油烧至四成热，下入豆瓣酱、大姜、大葱及八角、花椒、孜然、白芷、小茴香、千里香、干红椒大火煸炒出香味后加入高汤，放入羊脸，调入盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生抽、老抽小火...

4.锅中入油，爆香葱姜干红椒，下花菇(提前泡好切段)翻炒一下，放入鱼，喷些绍酒，加入热水没过鱼身，加一大勺醋，一勺酱油，一勺糖，适量盐，投入蒜瓣，大火烧开，转小火烧至汤汁收浓到你喜欢的程度，提前十分钟投入...

炒年糕片的做法步骤55.再放入焯过的年糕片...

土豆洋葱烧排骨的做法步骤1414.放点盐，就可以出锅啦，味道还真不错的，土豆软软的，里面有点脆，洋葱吸收了土豆和排骨的香味，特别好吃，这么一盆菜，被我和老公吃光了，老公说虽然不辣，可是对于我这种初学级的人来...

羊肉的七种做法...

3.锅内放老卤及过滤后的肉汤(汤量应视原料情况而定)，香料，黄酒，酱油，放入排骨，用旺火烧煮，七成熟时，下糖，葱，姜，再煮焖一段时间，待汤浓肉酥，即可出锅摊于盘中...

3、起锅烧油，倒入葱姜蒜末，再倒入羊肉爆香，接着加辣椒面、干辣椒、生抽、盐、花椒面及食盐，不断翻动爆炒，最后放入葱段轮缓，撒上孜然粉，火候要大，由于羊肉切的薄，所以，不用炒太久，快出锅时，倒上香菜段，...

4、捞出煮好的差老羊排沥干水备用，倒入适量油加热，最后放入切好的大蒜煎出香味...

无骨鸡柳的做法步骤之鸡柳腌制：用干净的容器，加入香味邦鸡柳腌料100克，精盐15克，水600克用手搅拌均匀后加入鸡柳2500克，淀粉200再次搅拌均匀，这样就腌制好鸡柳了...