01:08来源：经验视频-红烧茄子的做法服务升级3红烧茄子：茄子切条炸熟备用，热锅爆香辣椒和蒜，放肉丝和茄子翻炒，加酱油、糖和酒调味，撒香菜即可出锅...

茄子本生比较吃油所以碧亩油放少了炒出来的茄子味道干口感老，所以炒的时候油不能放少，油放的多少还得看个人经验，翻炒时用大火翻炒，期间加入少许档察水，反复翻炒，这样吃起来的悔蠢森味道比较嫩，让茄子味道盖过...

胡萝卜烧鸡肉的做法步骤1...

第12步、倒入开水（不可倒凉水），液体要没过所有肉，大火将水烧开，转小火，煮约70分钟，将肉煮至7、8成熟时，放入煎好的香芋，翻炒均匀后继续加盖焖烧...

4、锅热油，放白糖，炒糖色，要转小火，不停的炒糖，直到起黄沫儿，等沫消失后放入焯过的五花肉知橡，翻炒，放入适量的花椒、八角、葱段、姜片、五香粉、料酒、老抽，继续绝好翻炒，肉都上色后倒入开水，尽量多倒一...

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟...

放进水煮开，加青椒...

红烧肉：材料：带皮五花肉1块老抽2汤匙料酒2汤匙白糖2汤匙大葱2段生姜2片八角2粒陈皮1块桂皮1块香叶2片清水少许盐少许作法：1、把肉洗净后放入锅中，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把放凉后的猪肉...

红烧基桐牛肉面的家常做法，首先需要将牛肉切块焯水，然后扒凯锅中放入油，将牛肉煎至两面金黄，然后加入酱油料酒和八角，将牛肉炖至软糯去除，再将面条煮好，将牛肉放在面条上搏此坦...

8.切好的洋葱和香菜一起放入煸炒好的五花肉中，加入少许味精，白糖...

材料：鸡翅、刀，葱姜蒜，干的辣椒，花椒，八角，香叶，盐，鸡精，料酒，白砂糖老抽，生抽...

⑤加入煎过的鱼，调入适量料酒、生抽、盐稍煮一下，调入味精，撒上蒜叶...

红薯块的做法...

牛肚作为一种肉类食物，做法有非常多种，比如说他可以买凉拌，烹饪，做汤等，首先来跟大家介绍一道家常炒牛肚的做法，我们将牛肚清洗干净之后放入锅中，再添入适量的温水，将它煮熟，然后再捞出来过一遍凉水，切成薄...

一、胡萝卜炒肉片的做法...

红萝卜油的做法大全家常...

继续在锅中热油炒五花肉，五花肉炒好了就可以放入生姜、蒜和干辣椒这些配料，用小火炒出香味，放入适量的蚝油、酱油再翻炒一下，就可以倒入之前炒好的糖色了，把煎好的鱼也放进去，这个时候如果发现锅里面汁水比较少...

4、把肉丝重新倒回锅中和洋葱丝一起翻炒均匀，加入生抽、蚝油、盐、糖调味，食材味道完全融合即可关火...

牛肉一块、土豆1个、洋葱半个、大蒜4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、老抽1勺、盐2克、黑胡椒2克...