盐和鸡精适量做法：1、准备原料2、肉提前泡8小时，如果没时间也可以不用泡3、一锅老卤汤，有些年头了卤肉也有十几次了，这可是关键如果没有如果没有可以用生抽50g、蚝油20g、老抽20g、五香粉一小勺，盐和鸡精适量煮水代...

①馓子,回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成,它入口香酥,...

玫瑰鲜花饼的做法步骤55.和好的水油皮...

将炖好的汤激缓放锅中，汤沸，把拉好的面下入，加海带、羊肉（还可以加一些粉条、黄花菜、千张丝）、盐、鸡精，煮5分钟...

菏泽烧饼步骤1...

陕西小吃米晋糕：蒸甑糕时，将甑放正在一个大口锅上，锅中添水，再将浸泡好啲糯米、红枣铺正在甑底...

1、回族拌面做法...

这是个人的做法.先装备好香肠切大片,鸡蛋煎熟,肉可用熏肉或是把五花肉用盐料酒胡椒粉腌一下煎熟切片,饼可以买现成的烤饼,用刀剖开两半,不要剖透,把准备好的肠或是蛋夹里就可以了.首先要有三样东西：肉、蛋、肠...

油泼扯面的做法有点象拉面，揉好醒好后做成油条那么大小的，一根一根地整整齐齐地码放好，吃的时候拿面杖稍微擀一下，擀成两、三指宽，即一般人的裤腰带那么宽，然后像拉面一样拉开，但不像拉面那么细，拉成两指宽，...

小吃“三倒手”硬面馍、拨鱼、刀削面、豆腐脑、豆沙糕、稷山麻花、解州羊肉泡馍、晋南醪糟、晋中油糕、砍三刀、拉面、老劲子麻花、猫耳朵、孟封饼、面麻片、荞面灌肠、烧麦、太谷饼、太后御膳泡泡糕、太原头脑、闻喜...

1、无糖欧包的做法步骤图，无糖欧包怎么做好吃...

肉夹馍的做2材料：（8个份）带皮五花肉300克、冰糖20克、姜4片、葱白2小段、料酒3大匙、老抽2大匙、生抽4大匙、桂皮八角各2块、香叶2片、小茴香少许、花椒适量、盐适量、香菜适量、洋葱半个、尖椒3个中筋面粉360克、干酵母...

制作方法是：将羊肉剔骨，洗净，切成铜钱厚的薄片，置锅中煮至八成熟，成淡白色后捞起，再将干红辣椒末（不能用辣椒粉）、姜末、大蒜末、花椒、豆瓣酱各适量放入，化猪油、化羊油、香油各一等份混合一起，炸成红油，...

3锅中放入适量油，温热即可放入肉末和姜碎翻炒至变色，然后依次加入料酒、生抽、木耳和香菇碎，翻炒片刻再加入水，烧开后将水淀粉倒入锅中（在加入水淀粉的过程中，要边加边搅拌，注意卤汁的浓稠度，用来搭配豆腐脑...

教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】的做法步骤：11高筋面粉加盐和成叫软的面团，比饺子面再软一点点，盖上保鲜膜醒...

2、将处理好的肉丁放入另一锅中，加入高汤，料酒，酱油，冰糖，辣椒，盐，桂皮，香叶，姜片，八角，花椒，大火烧开，转小火，慢慢炖制，时间长些会更好，如果没时间的话，２个小时也是要保证的，盐最好后放，最后炖...

4.水盆羊肉----老白家(北广济街内)，这个就是羊肉泡馍的一种变异吃法，比较适合喜欢汤多一点的吃家、...

上海麻将是要讲番的有一番二番三番满贯（4-5番）跳满（6-7番）倍满（8-10番）三倍满（11-12番）役满（13番以上）有原子但不是百搭有一张算一番牌杠牌和门清立直后加原子牌型有门清自摸断幺九平胡役牌三色同顺一色三顺一盎...

浸泡准备好红豆、红枣和糯米，层层放好，开始小火慢蒸，蒸煮过程中枣香味浓郁，开盖后盛起一碟品尝，温热的甑糕入口即化，香甜软糯，枣香、豆香与米香融合在一起，正宗的甑糕是要撒上白糖拌匀再吃，但按我的口味没有...