3.炖：大锅装清水，加入姜（大砣，拍破）、大葱段若干、白芷2克、胡椒粒5克、陈皮一小块烧开，放入汆好的羊骨、羊肉，继续大火烧开，打一下表面浮沫，保持大火，不要加锅盖（加盖会导致羊肉的膻味不易挥发，影响成菜...

2、党参和黄芪：冬季炖羊肉时放入党参、黄芪制成党参黄芪羊肉汤，党参味甘，性平，具有健脾益肺、养血生津的功效...

鲫鱼羊肉汤的做法步骤...

羊肉汤的做法二（羊肉萝卜汤）：汤的配料：羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉...

青红萝卜炖羊肉的做法步骤22.锅里加入水加入羊肉...

白萝卜粉丝丸子汤的做法步骤：33用一个鸡蛋和土豆粉，水调羊肉馅...

清热降火羊肉性温，有温热身祥侍含体的作用，吃了羊肉容易引起身体上火，而菠菜性寒，有清热去火的作用，与羊肉一起搭配食用，可以有效的预防身体上火...

3、在汤碗内加入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、注入清水，放入蒸锅内蒸两小时拿出，滋补羊肉汤即成，（也可用砂锅炖）...

新疆的羊肉汤制法简单、使用作料少，羊肉鲜嫩，汤清，大补...

羊肉和莴笋大白菜一起炖的做法如下：...

2.羊肉焯水的同时准备好胡萝卜，姜，桂圆，红枣，枸杞，党参和一小包清补凉，清补凉外面菜市有卖，一块钱一包，里面有点香料可以起到一定的去膻作用，里面只有红枣和枸杞太少了，就另外多准备一些...

4.大火烧开，煮5分钟，放入羊肉，汆烫至变色，加入少许盐、胡椒粉，即可出锅...

羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白...

准备一些金针菇，棚简处理干净以后烫一下，羊肉卷放到开水锅中焯烫变色，全部都备用，然后土豆的皮去除清洗干净切成片状，放到水里面浸泡好，番茄用开水烫一下，把表皮去除切成小块状，锅中加入适量的油烧热，把花椒...

做法：先将羊肉切块洗净，将麻雀去毛及内脏，熟附子、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味食用...

羊肉汤当属山东省单县的羊肉汤做法最地道，最主要的就是单县当地的青山羊，切记羊肉切成小块炖，而是用大块的羊肉煮，不需要太多的配料，我妈妈做就是将花椒、桂皮、陈皮、姜喊冲告、白芷等一些配料用一块白布包起来...

3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即可...

我们在制作萝卜羊肉汤的过程中我们需要注意的是羊肉一定要提前进行腌制，这样可以很好的去除羊肉中的膻味，而且在焖煮的过程中一定要注意的是焖煮的时间一定要足够，而且一定要放入一些姜段，最好还可以在放入一些橘...