1.准备食材:鸡胗，圆椒，胡萝卜，姜丝...

2、青椒切筷子粗的条，小米辣切片，大蒜用刀拍一下，五花肉切两毫米片如下图所示...

青椒肉丝-简单易做好吃的做法...

4、炒锅中加入适量油，烧热之后，将葱姜蒜放入锅中炒出香味，先将配菜胡萝卜和青椒放入锅中翻炒，炒制断生之后，将鱿鱼放入锅中，翻炒均匀，翻炒几分钟后，加入调制好的酱汁，大火进行翻炒就可以出锅了...

2.将牛油放入锅内烧热，加入一半去皮拍破的生姜葱结炸出香味，（约炸至葱结生姜质地发干为止）拣出生姜葱结不用，放入猪油、菜子油，待油烧至5成热时放入陴县豆瓣炒约十分钟，再放入糍粑辣椒继续炒至油色发红时放入大...

3.炒姜丝、蒜片和泡椒，下酸型颤做菜翻炒，最后倒入牛肉翻炒，放洞尺盐和生抽调味即可，酸菜如果较咸，就不需要再放盐啦...

主料：大白菜半棵、豆腐约250克、辅料姜3片、白胡椒粉半茶匙、家乐浓汤宝、葱2根、香油1茶匙，白菜炖豆腐的做法：...

再放入青椒翻炒一会，加入干子炒一下，加适量水、盐、酱油、糖，改小火烧云入味，出锅前加点鸡精...

待辣椒炒好后放入豆豉，加点水（防粘锅），翻炒几下就可以出锅啦...

食材：木耳、鸡蛋、葱、姜、蒜、尖椒、盐、生抽、米醋...

（1）虎皮青椒的做法,最重要的是,上锅后不放油,烧热锅直接把青椒放入锅内干烧,一边煎一边用铲子压住青椒,压破了也问题不大，让青椒表皮出现焦点,虎皮出来,再加入调料.调料看准备情况,不一定样样齐全,酱油,醋,料酒,糖,鸡精...

炒致轻微泛黄放入适量盐...

高汤酸辣粉的做法步骤33.倒入碗中备用...

材料：海螺丝、油、辣椒酱、洋葱、香菜、盐、料酒、姜丝、生抽、糖、辣椒（全部适量）...

首先选料，要选择小一点的辣椒，洗净，将辣椒上撒上盐，将黄瓜腌制好了之后，挤净黄瓜水，将辣椒切成小条，然后根据自己的口味任意调整，比如你喜欢韭菜味，你可以将切好的辣椒条放入韭菜花中...

起锅烧油，下入西红柿煸炒出来水分，下入青椒，土豆，茄子，豆角，加入清水，锅中加盐，十三香，耗油，酱油，糖盖盖开始焖...

7、下锅之前，把鸡架和鸡汤再次煮开，捞出鸡架，拌入适量盐、糖、辣椒粉、孜然粉、味精、料酒、生抽腌制十分钟...

步骤5：等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味...

★腌咸菜的好配方辣椒：5斤洗净切两瓣（凉）酱油：2.5斤烧开（凉了以后用）盐：0.5斤食油：0.2斤（花生油）（烧开）姜：0.2斤蒜：0.2斤白酒：0.35斤白糖：0.35斤味精：0.1斤也可腌制别的同种类型的咸菜：胡萝卜、白萝卜、白菜...

锅中放2勺油，加热至7成热，用大火，放入大蒜稍微炸一下，放入土豆片翻炒转中火，慢炒七成熟时放入青椒，加入生抽和鸡精，鸡精社会化后，加盐用大火将土豆煮熟捞出...