用烤箱可以做红薯片吗, 烤薯片怎么烤啊

用烤箱可以做红薯片吗, 烤薯片怎么烤啊

可以在炸前用盐侵泡,也可以炸后放盐搅拌或者选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成薯片状,用清水泡一会儿,在沸水中沥两分钟,沥干,中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯片炸香脆,捞出控油即可...