牛奶鸡蛋面包的做法...

第四步：先把最大的那个面团用擀面杖擀成薄一点的面饼，刷上一层食用油，在饼上依次撒上椒盐和芝麻盐...

将玉米面用开水烫一下冷却后与白面一起温水和面，将安琪酵母，白糖放里，油成光滑面团，发40分钟到一个小时就可以蒸大饼子了...

6.沾砂糖或巧克力甜甜圈做法二份量：30个材料1.奶油50糖粉150盐5马铃薯泥125奶粉252.全蛋1253.水150香草精少许2.低筋粉500发粉25做法(糖油法)1.将材料(1)放入缸中以桨状搅拌2.蛋分次加入3.低筋粉、发粉过筛，与水交替加入缸中，不可...

用温水和面，稍微放置一会，随做随发，等上锅去蒸的时候他已然完成了发酵的过程，但注意事项是，做包子过程中用的干面（我们这叫薄（音译）面），也要用自发粉，不要用普通面粉，这样效果好...

1、把面粉倒入盆中加入泡打粉、无铝油条蓬松剂和盐搅拌均匀...

西式华夫饼营养早餐的做法步骤44.煎好鸡蛋和培根摆入盘中冲杯暖暖的咖啡☕️即可享用啦～用料低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3-4g华夫饼的做法鸡蛋打散+细砂糖搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀...

3、将泡好的酵母倒入面粉中，搅拌均匀，最后加入食用碱揉成均匀的面团...

我捏一下就知道了，你可不行，使个笨办法吧，你去药店买一份PH试纸（要那种测酸碱度的），撕一片贴在湿面团表面，如果面团表面干，就用指头蘸点水摩擦一会儿再贴，看到试纸的颜色变了，就拿下来与试纸的色谱表对照，...

有两种发面的方法1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然后把面倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味稍微有一点点碱味再醒半小时既可蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要...

2、隔水加热，其间要不停的搅动，至到米糊出现颗粒状的形态时即可3、少许酵母粉用温水调开，米糊温度降到不烫手时，将酵母水调入调匀，倒入容器中密封发酵，天气热的话大概发五个小时就好了，看到米糊的体积变大，表...

酵母蒸馒头的方法：以500克面粉为例，要260克清水，5克酵母粉，适量的放点白糖，能缩短发酵的时间，白糖，酵母菌吸收了含有糖分的面粉，会变得异常活跃，用量要牢记，500克面粉放10-15克白糖就够了...

材料配方：高筋面粉400克铅中、黑裸麦粉100克、盐10克、酵母5克、橄榄油、葡萄天然侍激氏酵母100克、水330克、洋葱，香肠500克...

紫色:紫薯蒸熟压泥打碎，加入面粉，糖，酵母揉成面团...

6、南瓜造型馒头：1.准备好所有食材2.南瓜上锅蒸熟3.用勺子取出南瓜肉放入料理机或辅食机打成泥4.面包机里倒入牛奶，没有面包机可以将食材混合揉捏成团5.加入南瓜泥6.加入面粉7.酵母和细砂糖对角放，按揉面模式8.揉成光滑...

步骤10：我这次分了6个，有一个用来做老面，其他的五个做成馒头，老面要越用越好吃，每次放进去，再留出来就好了，整形好的面胚，发酵至0.8倍就上锅蒸，吸卫面轻病留对育开水上锅，蒸15分钟...

2、再准备一个大碗，里面加入适量的面粉，往粉里面加点糖有助于发酵，酵母倒进去之前记得搅拌一下，调成面絮再揉成光滑的面团，盖个湿布或者保鲜膜发面，醒发至两倍大...