麦片蛋糕装饰做法大全(麦片蛋糕装饰做法大全图片)

1、麦片蛋糕装饰做法大全

1、用彩色谷物食品来设计

超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。

这种方法特滚戚巧别适合那些“使用糖霜覆盖蛋糕表面还不是十分熟手”的同学，将这大键些缤纷仔明的谷物覆盖在糖霜上之后，一款漂亮的蛋糕就形成了。

2、蛋糕之上的小甜点

用甜点装饰甜点，也是很讨巧讨喜的方法。仅仅是巧克力酱和奶油糖霜，有时候未免看起来太单薄了，但是如果继续堆上一些自制的棉花糖、马卡龙、蛋白甜饼，色彩和丰富度自然就不一样了。

其实做裱花性的装饰蛋糕并不难，奶油抹不平没问题，裱花裱不好没问题，看看我这个蛋糕就知道了，是不是很漂亮呢，下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得！首先是蛋糕胚，我基并陵个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚，并不像直接做来吃那样要求那么严格，一定要做出不开裂，不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错，一样可以用来裱花。先说说开裂，我们蔽枣可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去，裱花的时候再把蛋糕底部朝上，因为底部是比较平整的。再说说回缩，如果烤好的戚风有些回缩也没问题，可以把蛋糕横着剖成两片，中间抹上奶油后做水果夹心，再抹上一层奶油，放上蛋糕片。这搏戚样蛋糕的高度就够了，即使回缩也不会影响最后的效果。

2、麦片蛋糕装饰做法大全图片

【燕麦纸杯蛋糕】属于简便蛋糕，原料简单主要成份是【燕麦+牛奶】，其他添加看爱好。做起来也快，烤箱30分钟左右就能完成。常见做法如下。

材料：即食燕麦100克，牛奶150克，白砂糖50克，鸡蛋1个，泡打粉4克，

配菜（随意，看个人爱好）：蔓悔态越莓5克。

1，在牛奶里放入鸡蛋，白糖，泡打粉，搅打均匀。

2，在放入燕麦片，蔓越莓。搅打均与后，撒上静置5分钟，让燕麦片吃下水变软。

3，把燕麦糊，倒入纸杯，放入烤箱。烤箱上下火，180度，烤25分钟。就完成了。

4，出锅，摆盘

温馨小提示

燕麦片必须吃透牛奶顷前辩，才能入味。所以必须静止一下。

调味用白糖蜂蜜巧克力都是可以的。

干果类的配色辅料，看个人雀缺爱好，手头有啥放啥，没要求。

您好，做燕麦纸杯小蛋糕，首先要准备主料

低筋面粉175g

水果燕麦10g

玉米油35g

鸡蛋2个

辅料

细砂糖65g

牛奶240ml

香草精一茶匙

泡打粉2茶匙

燕麦纸杯小蛋糕的做法步骤

1.准备材料。

2.加入玉米油和细砂糖、牛奶搅拌均匀，无颗粒。

3.加入香草精，拌匀。

4.打入两个鸡蛋，拌匀。

5.筛入低筋面粉、友谈嫌泡打粉，拌匀。

6.加入pangea水果燕麦拌匀。

7.装入小侍脊纸杯好手里。

8.烤箱预热到200℃，放入烤箱20分钟左右。

9.完成啦。

小窍门温馨提示

烤的时候在下面的烤盘里加点水不容易烤糊，口感更嫩哦~

步骤1

准备食材

步骤2

蛋清蛋黄分离，倒入干净盆中，蛋黄明前渗加入水和油搅拌均

步骤3

蛋清分三次加入白糖，打成硬性发泡

步骤4

蛋黄倒入蛋清，翻伴手法搅拌均匀

步骤5

过筛入低粉

步骤6

加入三分之二燕麦搅拌均匀，这个时候烤激脊箱预热150度10分

步骤7

蛋糕液加入纸杯，七八分满即可

步骤8

剩悔敏余的燕麦撒在蛋液上

步骤9

放入烤箱，150度30分即可

步骤10

表面酥脆，内力绵软，特别好吃哟～

材料

玉米油：35g

细砂糖：银厅65g

香草精：一茶匙

鸡蛋：两个

低筋面粉：175g

泡打粉：两扰搏绝茶匙

做法

第一步，准备材料

第二步：玉米油加砂糖、牛奶搅匀

第三步：加香草精拌匀

第四步：加入鸡蛋拌匀

第五步：筛入低筋面粉、泡打粉拌匀

第六步：加入pangea水果燕麦拌匀

第七步：烤箱预热200℃，烤20分钟。

小诀窍

入烤箱的时候在装纸杯下面的大烤盘里加点水考出来的蛋糕更嫩，也不容易烤煳缓姿哦~~~

3、巧克力坚果麦片蛋糕巧克力坚果麦片蛋糕怎么做

1、食材：低粉30克、可可粉15克、烤熟的核桃40克、蛋白60克、黄油30克、白糖60克（20克放蛋白里40克放蛋黄里）。

2、准备工作:黄油微波炉融化、可可粉加低筋面粉过筛2遍。

3、坚果烤箱150°10分钟待凉后切成小丁备用。

4、将蛋白加20克白糖猛让仔打发到硬性发泡。

5、直接用打完蛋白的打蛋器将蛋黄和白糖搅拌均匀。

6、取1/3蛋白和做法4搅滑铅拌，再将搅拌好的面糊倒入剩下的2/3蛋白中。

7、再面糊和融化的黄油搅拌均匀。

8、同时再把过筛好的可可粉和低粉加入搅拌均匀。

9、最后再把坚果也倒入面糊搅拌均匀，放入烤箱烤至170°35分钟即可，巧克力坚果蛋糕就佬好枝汪了。

4、五谷麦片香蕉蛋糕的家常做法大全怎么做好

香蕉戚风蛋糕的做法

1.准备所需材料

2.鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡

3.第一次加入白糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态

4.第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角

5.鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀

6.加入色拉油搅拌均匀

7.加入果珍搅昌镇拌均匀

8.香蕉用勺子压液举成香蕉泥

9.把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀

10.100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里

11.用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊

12.三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀

13.将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀

14.将蛋糕糊装入蛋糕模具中闹迅碧，用力震两下，震出大气泡，放烤箱中下层，135度，烤约45分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩，彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可

食材明细

鸡蛋5个

低粉80克

酸奶60克

细砂糖50克

盐1克

白醋几滴

香蕉1根

玉米油60克

甜味口味

烤工艺

一小时耗时

高级难度

香蕉蛋糕的做法步骤

1、玉米油加热到微沸。

2、关火后马上筛入低粉，迅速拌匀。

3、微微冷却后加酸奶，拌匀。

4、4个蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡，然后分3次加细砂糖打发。

5、1个全蛋加4个蛋黄。

6、打匀。

7、蛋黄液里加面糊，拌匀。

8、拌匀的面糊里加3分之1蛋清，拌匀。

9、拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里，翻拌均匀。

10、蛋糕糊倒入不沾烤盘伍卖，左右晃动，是蛋糕糊表面平整。再震几下巧橘瞎，去除大气泡。摆上香蕉片。

11、烤箱预热170度，将烤盘放入中下层，上下火烤30分钟。

12、烤好的蛋糕立即取出，不孝空必倒扣，不会回缩。

13、切块。

14、可以切更小，一口一块。