电饭锅炖羊排做法大全(电饭锅炖羊排做法大全窍门)

1、电饭锅炖羊排做法大全

可以的。

材料：羊肉、料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、辣模弯椒适量。

1、将羊肉切成小块，放入锅中，焯一下，如图所示。

2、然后捞出来，在水龙头下冲洗干净。

3、然后直接倒入电饭煲中，如图所示。

4、接下来在里面加入桂皮和八角，如图所示。

5、再加入点姜片和辣椒，如图所示。

6、再加入一些白糖，如图所示。

7、糖加完需要伍高再加点盐，如图所示。

8、倒入一下料酒，如图所示。

9、加入适量的水炖二十分钟，然后再焖几分钟。

10、炖好之后，就出锅装盘即旦橘闷可食用，如图所示。

可以，以下是具体做法：

主料基游明：羊肉750g

辅料：料酒适量、糖适量、盐适量、桂皮2小片、八角1个、姜适量、辣椒2个

步骤1.将羊肉切成小块，锅中倒入适量清水烧开后放入羊肉磨竖焯水。

步骤2.将锅中羊肉倒出沥干水分后冲洗干净。

步骤3.倒入电高压锅里。

步骤4.加放桂皮和八角。

步骤5.加放姜片和辣椒。

步骤6.加放糖。

步骤7.加放盐。

步骤8.加放料酒。

步骤9.加放适量清水插上电源后炖煮约半小时保温焖十分钟。

步骤10.出锅搏告装盘即可食用。

能炖，羊肉切大枣喊块配岩巧也可以啊，跟鸡蛋差不多培键大。洗干净，加一点老姜，多加点水，插上插坐，按下开关。等水开了过后约十分钟，把开关再扳上去，保持锅里微开，染后炖2--3小时，就差不多了。这样炖的羊肉软而不烂，汤鲜味美，口水~~~

可以，但是很耗时，而且浪费电，不划算，用电压力锅最好。

能炖，羊肉切大块也可以啊

2、电饭锅炖羊排做法大全窍门

用料

羊排一斤、调料若干

电饭锅红焖羊排的做法

电饭锅红焖羊排：羊排冷水下锅加葱姜料酒煮开去血水膻味；羊排切小块放入电饭锅，锅内放生抽、冰糖、花椒粉、大料、料酒、两个干辣椒盖上盖儿，选电饭锅焖排骨档，电饭锅自动跳闸即可，开锅放入少量味精即可。特点：鲜香滑嫩，适合冬天儿童老人补元气…

开锅放入味精、香菜，装盘OK

3、清炖羊排怎么炖

清炖羊排是我们常茄运吃的一种美食，汤汁浓厚、营养价值高、味道鲜美、老少皆宜，深受大家的喜爱。那么大家知道清炖羊排的做法吗？清炖羊排的家常做法又有哪些？今天小编就带领大家去了解一下关于清炖羊排的做法大全方面的知识。

清炖羊排的做法很简单，想吃的话可以在家里做。下面小编就介绍几种做法给大家。

做法一

主料

胡萝卜(200克)、羊排(150克)、白菜(200克)、花生(50克)、香菇(适量)、姜(5朵)。

做法

1、准备好所有原料。

2、姜切片，羊排清洗沥水切成段，在沸水中焯下水。可以更好地让羊排里的血丝排除。

3、焯过水的羊排放入高压锅内，加姜片开大火煮开，去干净浮沫后盖上盖子大火压20分钟。

4、香菇水在加了盐的水中浸泡后按十刀切块。

5、在压羊排的时候我开始处理萝卜青菜。

6、胡萝卜取一个洗干净去头尾从中对半切开。胡萝卜可以增添羊排汤的鲜味，还可以添色。

7、靠近萝卜头的一段竖着切三下成厚2CM-3Cm的片。

8、用剪刀在萝卜块的上部剪一个三角形，再在下面剪成尖的，去掉多余的萝卜便成心

9、剩下的萝卜切成丁。

10、上海青用手扮开，剪去叶，再用剪刀稍修剪一下成心形。

11、羊排炖20分钟后打开锅盖，放入胡萝卜、香菇盖上锅盖压2分钟。

12、萝卜压了两分钟后再打开盖子入青菜，加适量盐大火煮胡纳毁开即可食用。

做法二

主料

羊排(适量)、海带(适量)、豆腐(适量)、葱(适量)、姜。

做法

1、海带提前泡发。

2、羊排店家已经斩块，回家后清洗一下，加姜片葱段料酒冷水下锅煮一滚。

3、泡好的海带丝也焯一下水。

4、豆腐切片，焯过水的羊排洗净，海带丝也洗净裤备淋水，姜切片，葱切段。

5、将准备好的食材下锅，重新加水，大火烧开转小火炖一个小时。

6、开锅后用盐和胡椒粉调味儿，出锅时加葱丝

4、羊肉饭的做法电饭煲

材袭闹料

大米3杯，友坦胡萝卜2根，羊肉1斤，洋葱1个

做法

1、大米先用水泡10分钟左右，这样等一会方便煮。

2、羊肉切成块状拍告罩(五厘米左右)，锅里加入凉水下入羊肉，焯水后把羊肉捞出。

3、胡萝卜切成筷子粗细的条，洋葱切丝。

4、炒锅加入适量黄油(也可加入橄榄油)烧热后，放入羊肉煸炒至金黄色，再加入洋葱丝炒软后，加入胡萝卜条翻炒三分钟左右，加入开水(水位和锅中的菜水平)大火。

5、烧开，小火煮十分钟左右倒入电饭煲。

6、把泡好的米倒掉水，把米放在电饭煲中的菜上面，盖上锅盖焖饭，电饭煲跳闸后即可食用。

材料

大米3杯，胡萝卜2根，羊肉1斤，洋葱1个

做法

1、大米先用水泡10分钟左右，这样等一会方便煮。

2、羊肉切成块状(五厘米左右)，锅里加入凉水下入羊肉，焯水后把羊肉捞出。

3、胡萝卜切成筷子粗细的条，洋葱切丝册烂。

4、炒锅加入适量黄油(也可加入橄胡宽榄油)烧热后，放入羊肉煸炒至金黄色，再加入洋葱丝炒软后，加入胡萝卜条翻炒三分钟左右，加入开水(水位和锅中的菜水平)大火。

5、烧开，州做漏小火煮十分钟左右倒入电饭煲。

6、把泡好的米倒掉水，把米放在电饭煲中的菜上面，盖上锅盖焖饭，电饭煲跳闸后即可食用。

小诀窍

煮饭的时候尽量不要再往电饭煲里加水了，因为汤多了，饭出来就特别粘，口感不好了。

羊肉焖饭（电饭锅版羊肉手抓饭）的做法

羊肉切小块（尽量小一些）加姜丝料酒生抽腌十分钟，这时候准备胡萝卜丝、洋葱丝、陵稿土豆块

锅起加入羊肉翻炒至羊肉变白，加入一勺老抽调色，然后装盘子里

然后起锅加一点油爆香洋葱

加入胡羡唯萝卜一起翻炒

然后加入刚刚炒好的羊肉一起翻炒

然后加入一小碗开水，划重点：开水！小火炖十分钟后加入土豆和盐调味。（如果是压力电饭锅可以不用炖羊肉，直接调味）

一杯大米洗净，放入电饭锅内

倒入调味后的羊肉蔬菜以及汤汁，按正常电饭锅程尺派孝序焖煮。

等米饭焖好就OK啦

小贴士

1.羊肉切小一些更加软烂，如果使用大块羊肉或羊排，可以增加羊肉翻炒和焖煮时间。

2.汤水和大米的比例大概是1：1