香菇土豆烧鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃, 香菇土豆烧鸡的做法，香菇土豆烧鸡怎么做好吃
1、香菇土豆烧鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
大鸡腿4只
大土豆2个
香菇8-10个
彩椒（青椒也可以哦）1个
小葱适量
生姜3-5片
调味料下面详细告知
香菇土豆烧鸡肉的做法
大鸡腿剁成适当大小，泡一会儿水，让血水流出来。
土豆滚刀切好块状；香菇去柄，对半切开；彩椒切适当大小；小葱清洗干净；生姜切片。准备完毕
生姜、小葱爆香，加入鸡肉，炒至鸡肉变色。
鸡肉变色后，加入适量料酒、老抽、盐、糖，待锅烧开后，加入土豆和香菇，然后炒一炒，可以适当加一些水，中火30分钟后，加入彩椒，再烧5-10分钟，添加鸡精，就可以出锅啦～
2、香菇土豆烧鸡的做法，香菇土豆烧鸡怎么做好吃
食材用料
鸡半
土豆相克食物
尖椒三
胡萝卜三相克食物
粉条适量
香菇适量相克食物
油适量
盐适量
葱半根相克食物
味精勺相克食物
花椒勺
八角两
红辣椒
尖椒三
姜三片相克食物
香菇土豆炖鸡做
香菇土豆炖鸡做图解11.土豆跟胡萝卜切片放入水泡
香菇土豆炖鸡做图解22.鸡放入锅水煮两钟捞洗干净
香菇土豆炖鸡做图解33.干香菇切片放入热水泡（用煮完鸡水）
香菇土豆炖鸡做图解44.准备绪始烧菜
香菇土豆炖鸡做图解55.花椒八角炒香
香菇土豆炖鸡做图解66.放入葱姜炒香
香菇土豆炖鸡做图解77.放入鸡翻炒几放入料酒（白酒）炒香
香菇土豆炖鸡做图解88.倒入抽（或者抽）
香菇土豆炖鸡做图解99.放入适量白糖继续翻炒
香菇土豆炖鸡做图解1010.翻炒入色图
香菇土豆炖鸡做图解1111.倒入水放桂皮香叶适量火慢熬
香菇土豆炖鸡做图解1212.水放入粉条继续火煮两钟
香菇土豆炖鸡做图解1313.放入土豆跟胡萝卜煮土豆半熟
香菇土豆炖鸡做图解1414.放入香菇火钟
香菇土豆炖鸡做图解1515.放入青椒翻翻结束
3、土豆烧鸡怎么做好吃土豆烧鸡做法技巧详解
步骤
土豆烧鸡的做法步骤11.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟
土豆烧鸡的做法步骤22.干香菇提前泡发、土豆洗净去皮切大块
土豆烧鸡的做法步骤33.锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味
土豆烧鸡的做法步骤44.加入腌制后的鸡块炒至变色
土豆烧鸡的做法步骤55.加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水（没过鸡块），再放入土豆和香菇，加盖用大火煮开，转小火焖煮1小时
土豆烧鸡的做法步骤66.最后调入盐，把火转成大火，将汤汁收浓即可
4、土豆香菇红烧鸡怎么做好吃
土豆香菇红烧鸡的做法
1.半只鸡斩块后汆烫洗净浮沫，沥干水分
2.干香菇温水泡发，洗净后控水
3.葱切段，姜切片，蒜拍扁
4.土豆削皮后切滚刀块
5.热锅冷油爆香葱姜蒜，八角花椒，干辣椒段
6.放入鸡块炒匀
7.加入老抽，糖，花雕酒炒香
8.加入发好的香菇
9.加入土豆块
10.加入水没过食材
11.炖15分钟，肉熟汤浓，加生抽，盐和鸡粉调味即可
5、香菇土豆炖鸡的做法香菇炖鸡面的做法
分布的:先把土豆洗净切成块状，然后在小锅中放入半锅水，加入葱片、姜片少许，再放入切好的鸡块，煮上20分钟，捞出沥干净后，将鸡块放入彀中大火炒至，放酱油少许，再将洗净的土豆蘑菇和鸡块放入锅中炖30分即可，建议用鲜菇
6、鸡块顿香菇土豆怎么做
鸡块土豆的做法
原料：
鸡肉、土豆。
做法：
1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟
2、土豆去皮切1cm见方的小块
3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟
4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！（我怕辣，所以后面放辣椒，要是不怕辣最好在炒鸡肉的时候就放）
这种做法土豆比较好吃
香菇鸡块
主料：鸡香菇
1.干香菇用温水泡两个小时，片成大片。将葱切段，姜切块。将整鸡（小母鸡）洗净，斩成块。
2.锅内下油烧热，放入鸡块爆炒。
3.待鸡肉稍干时加入葱段、姜块、花椒、八角、清汤、料酒、酱油、豆瓣酱、白糖、鸡粉、精盐，加盖焖制10分钟后放入香菇，再焖制6至7分钟，旺火收汁后出锅。
这种做法鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷
看你的口味了
7、香菇土豆炖鸡块的做法，香菇土豆炖鸡块怎么做
香菇土豆炖鸡块的做法
1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。
香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡腿肉大小相似的块儿。
土豆去皮，切成小块，浸泡在冷水中。
大葱切成寸段，姜去皮切成大片。
2.锅中倒入油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒入切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒入开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透.
