香菇土豆烧排骨怎么做？, 冬菇焖排骨的家常做法大全怎么做好

1、香菇土豆烧排骨怎么做？

材料：排骨土豆香菇姜蒜八角花椒辣椒酱老抽油葱盐鸡精

过程：

1排骨入开水锅去血水洗净姜切片蒜切厚片

2锅里适量油烧5分热爆香花椒、姜、蒜、八角

3加排骨翻炒至微黄

4姜辣椒酱翻炒出红油加适量老抽翻炒均匀

5转砂锅加没过排骨的水大火烧开转中火炖40分钟

6土豆洗净去皮切滚刀，香菇洗净改刀

7排骨炖40分钟后加入土豆、香菇继续炖20分钟至土豆软烂，香菇完全入味加适量盐鸡精拌匀即可

盛出撒葱花。

2、冬菇焖排骨的家常做法大全怎么做好

主料

排骨冬菇

辅料

盐大葱

冬菇焖排骨的做法步骤

1.冬菇先用热水泡软，切片。排骨飞水。

2.热锅冷油，排骨爆炒放大葱，放冬菇。叫柱侯酱。加水。就可以

3、香菇排骨砂锅的做法，香菇排骨砂锅怎么做好吃

1.排骨用开水焯烫下

2.香菇洗净

3.在香菇上面划几刀，香菇梗用手撕成条状

4.放入用开水焯烫好的排骨

5.加入高汤或清水，盖上盖子。大火烧开加入盐调味转小火。锅内剩2/3的汤汁就烧好了

6.盛出来享用吧，可以适当加胡椒粉。胡椒粉是可以驱寒的

4、蘑菇顿排骨怎么做的好吃呀。

将排骨洗净，砍成段，冷水下锅加老姜，煮沸后打去沸沫，然后小火炖至酥软，汤里可以加海带，藕蘑菇等等．就看你喜欢什么了．炖好后在加盐，上盆后加小葱．味道好急了．不需要太多佐料，盐，鸡精就可以了，要的就是鲜美不是嘛净排骨500克、蘑菇250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

1、将法排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分。

2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。

3、待排骨炖至5成熟时，放入蘑菇1.5小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

5、玉米香菇排骨汤怎么做？

材料:

玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤

做法:

1.排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。

2.把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。

3.放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。凤尾菇适合人群：

一般人都适合

6、做香菇炖排骨如何彻底去除排骨的腥味？

香菇炖排骨

原料：精选小肋排、香菇、

调料：八角、花椒、小茴香、冰糖、绍酒、葱姜、盐、酱油、香葱。

做法:

将小肋排切块洗净、飞水捞出冲净，放入开水中，加入泡好的香菇加入调料小火煨熟最后放冰糖大火收汁即可装碗，这个菜简单吧

香菇烧排骨的做法

1排骨斩小块，加料酒焯水待用。干香菇用温水泡发。

2起热油锅，将姜蒜爆出香味，下排骨略微翻炒至变色。

3加入适量的开水，放入八角，桂皮和香菇。然后加少许的酱油，糖和盐。小火炖半小时。

4最后大火收汁，滴几滴香油，就OK拉!

虽然都很简单，但是味道非常好

7、松菇炖排骨，怎么做？

主料：排骨，干香菇用水泡发若干个，

配料：葱段，姜片适量，大料一个，香叶3-5片。

调味：五香粉，食盐，老抽。

先用炒锅加适量食用油，烧热放入葱段姜片爆香后倒入排骨翻炒。待排骨表面变色后倒入砂锅加水，以盖过排骨为宜。放入香菇，大料，香叶。加五香粉，老抽（根据个人对食物颜色的喜好加，如果不喜欢老吃颜色深可用生抽）。大火烧开锅后换小火炖1个半小时（注意在炖的过程中根据情况加水，不要干锅）烧好加入食盐调味即可食用。

你可以试下