糖醋土豆的做法，糖醋土豆怎么做好吃，糖醋土豆, 做法，奇台糖洋芋怎么做好吃，奇台糖洋芋的家常做法

1、糖醋土豆的做法，糖醋土豆怎么做好吃，糖醋土豆

主料：土豆2个。

辅料：料酒1勺，酱油2勺，糖3勺，醋4勺，水5勺，油20ml。

步骤

1.土豆随意切成大小适中的片。

2.锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆。

3.煎炸至土豆表面焦黄。

4.料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。

5.倒入锅中，大火收汁。

6.撒点芝麻盛盘即可。

2、做法，奇台糖洋芋怎么做好吃，奇台糖洋芋的家常做法

土豆是由外国传入的，而土豆本身又成芋状，所以在有些地方就将马铃薯也就是土豆称为“洋芋”。

奇台出土豆，而土豆用奇台话说叫“洋芋”。奇台县尤其以白皮洋芋出名。

糖洋芋这道菜是带有历史感的，现在没有几家餐厅在做了。糖洋芋来自于新疆奇台，80、90年代的奇台，村里吃席，所有的孩子们都盼着糖洋芋，争着抢着要吃，吃到嘴里那股甜蜜，比什么都要幸福。

如今，快要失传的特色菜——奇台糖洋芋，在家做，也是带着一份回忆，吃在嘴里，甜在心里！(收起)

食材

主料

土豆

4个

土豆淀粉

20g

白砂糖

30g

辅料

油

适量

清水

适量

步骤

1.准备土豆，土豆淀粉，白砂糖；

2.土豆去皮切成滚刀块；

3.土豆淀粉加水，调成水淀粉；

4.热锅热油，油稍多点，放入土豆，炸至微黄色；

5.捞出；

6.油锅烧热，再复炸一遍；

7.炸至金黄色后，捞出；

8.另起锅，锅中加少许油，放入白砂糖，炒至糖融化，再加水淀粉，勾薄芡；

9.再倒入土豆块裹匀即可。

小贴士

土豆去皮切成滚刀块；

热锅热油，油稍多点，放入土豆，炸至微黄色捞出；

油锅烧热，再复炸一遍，炸至金黄色后，捞出。

3、糖焗土豆的做法，糖焗土豆怎么做好吃，糖焗土豆

焗土豆的做法

1.土豆洗净切成大片

2.上锅蒸熟

3.晾凉

4.切成小方块

5.青红椒和洋葱也切成小方块

6.黄油放入锅中烧融

7.倒入洋葱炒香

8.下青红椒略炒

9.倒入土豆翻炒均匀

10.加入番茄沙司炒匀

11.加入罗勒、欧芹粉和盐

12.翻炒均匀

13.装入焗盘中

14.撒上马苏里拉奶酪丝

15.放入预热200度的烤箱，中层，烤约15-20分钟

16.表面金黄出炉

小贴士

青红椒也可以和土豆一起倒入锅中，略加翻炒即可。因为担心家人会嫌这样做出来的青红椒不那么熟，所以先多炒了一会。

4、做法，糖醋土豆丝怎么做好吃，糖醋土豆丝的家常做法

糖醋土豆丝的做法

1.土豆

2.土豆去皮洗净切丝

3.起油锅加热

4.放少许小红椒煸

5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟

6.再放少许盐煸炒2分钟

7.加入适量的糖煸炒

8.再放少许白醋煸炒2分钟

9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

5、做法，正宗糖汁土豆怎么做

食材用料

土豆350g相克食物

白糖100g相克食物

鸡蛋1个相克食物

植物油

水淀粉

香油

糖汁土豆的做法

1.将土豆去皮洗净，切成三角块，放入水中浸泡，捞出沥干备用。

2.将鸡蛋磕放入碗中，打碎。

3.把土豆块蘸鸡蛋过油炸黄、炸熟，捞出，放在盘子里。

4.锅烧热，放适量水，水沸后加入白糖烧沸，不断搅拌成糖汁，加水淀粉调节稠度，出锅前淋入香油，将糖汁浇在炸好的土豆上即可。

6、糖醋土豆丝的做法，糖醋土豆丝怎么做好吃，糖醋

用料

主料

马铃薯丁(脱水)2个

调料

食盐

适量

鸡精

适量

调和油

适量

元贞糖

适量

白醋

适量

糖醋土豆丝的做法

1.土豆

2.土豆去皮洗净切丝

3.起油锅加热

4.放少许小红椒煸

5.放土豆丝用中小火煸炒3分钟

6.再放少许盐煸炒2分钟

7.加入适量的糖煸炒

8.再放少许白醋煸炒2分钟

9.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅