洋葱片的做法大全家常做法视频(洋葱片的做法大全家常做法视频教程)

laoshi 家常菜 2024-07-11 02:20:02

导读:炒洋葱的做法...下面是洋葱片的做法大全家常做法视频(洋葱片的做法大全家常做法视频教程)的详细诠释。

洋葱片的做法大全家常做法视频(洋葱片的做法大全家常做法视频教程)

洋葱片的做法大全家常做法视频

材料

主料:土豆500g、红肠200g、洋葱150g;

辅料:油适量、盐适量

红肠炒土闷亮豆洋葱片

1、准备食材,

红者猛肠切片,

土豆洋葱洗净;

2、土豆切片;

3、洋葱切片;

4、不粘锅加少量油,下土豆片煎熟,盛出备用;

5、锅中下红肠炒一会儿,使其有一些焦焦的感觉;

6、下蚂嫌宽葱头炒一会儿,使其变软;

7、下土豆,加适量盐,炒匀即可;

8、出锅了!

洋葱炒肉。

洋葱清洗干净,切成片猪肉清洗锋拦碧干净,切成片炒锅加油烧热,放入猪肉煸炒,再放银举入衡亏洋葱翻炒,加入酱油食盐味精翻炒至食材熟透就可以了。

洋葱锋拦碧清洗干净银举,切成片猪肉洗净切片,炒锅加油烧热,放入猪肉边炒再放入洋葱翻炒,加入食盐味衡亏精酱油翻炒至食材熟透就可以了。

洋葱片的做法大全家常做法视频教程

炒洋葱的做法

1.洋葱去外皮清洗切丝,切点辣椒的提辣,。

2.再剁点肉末提鲜。

3.烧油,下入辣椒炒香,再放进肉末。

4.炒片刻。

5.倒进洋葱和辣椒。

6.放点盐。

7.将洋葱炒熟。

8.淋上生抽。

9.调入调味鲜炒匀出锅。

10.装盘上桌。

做法

1、先把洋葱切丝,芹菜斜切。

2、买的腊肉挺咸的,所以放水里泡着。

3、腊肉泡好,放锅里憋出油,会憋出很多油。

4、等腊肉变透明后倒入洋葱和芹菜一起翻炒断生(腊肉挺咸的,就不放盐,而且腊肉本生就很香,加其它调料只会掩盖肉的香味)。

5、出锅,

洋葱肉片的家常做法

很多人都春好氏喜欢吃洋葱炒肉片,因为炒熟的洋葱有一股特有的香味,很好下饭,炒这道菜的时候,加入了袜漏一颗红辣椒,肉片吃起来有一丝丝辣味,很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。

工具/材料

洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐、酱油

01

准备好所有原材料:洋葱一个、瘦肉适量、红辣椒一颗、蒜头适量。

这次买的洋葱好大一个,两个人都吃不完,下次买小一些的。

02

洋葱先切掉头扒散尾两端,然后把最外层的那层衣给撕掉,砧板和刀背上都洒上盐,再开始切要洋葱,把洋葱切成条状。

03

瘦肉清洗干净,加入适量的花生油、酱油、盐、淀粉,腌制一会。

04

红辣椒去掉辣椒籽,切成长条状,备用。

05

蒜头拍扁,备用;

热锅下油,先放入蒜头,扁出香味;

再倒入腌制过的瘦肉,快速翻炒均匀。

06

再倒入洋葱,大火翻炒,加入少量的清水,洋葱很容易熟的,不需要炒太久。

07

看到洋葱变颜色后,即可加入辣椒丝,加入适量的盐,翻炒均匀。

08

出锅,撒上香葱,即可享受美味的洋葱炒肉片了,好看又好吃,很好下饭的一道菜。

洋葱如何炒

洋葱炒法如下:

1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家或友喻户晓,美味佳肴,高营养,操作销早简单,容易上手。

2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。

3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。

4、亏团雀锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。

5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。

洋葱怎么做好吃?

下面介绍12种家常炒菜洋葱做法大全

一:洋葱炒肉

做法

1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝被用

2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

二:青椒洋葱

做法

1、青椒洗净,去籽,切片。

2、洋葱去皮,洗净,也切成片。(切的大小和青椒一样,不然不美观)

3、蒜拍扁。

4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒。

5、再加青椒一起炒。

6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可。

三:洋葱炒鸡蛋

做法

1.洋葱洗干净去皮切丝,把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

2.把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。

3.锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝(辣椒我是为了配色才加的)爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,然后加盐,鸡精再翻炒几下。

4.然后盖盖子闷,目的是去除辣味,两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。

四:凉拌紫洋葱

做法

1,紫洋葱、小黄瓜与红萝卜切细丝。

2,然后泡在冰盐水中冰镇。

3,约10分钟后捞起沥乾,加入调味料。

4,拌匀后盛盘,就可以封上保鲜膜放到冰箱冷藏或直接上桌。

五:猪肉洋葱馅饼

做法

1.面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右

2.里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅,剁好的肉馅加入盐,姜蒜末,蚝油,生抽,酱油拌匀。如果觉得馅有些干,加入少许食用油和清水继续拌匀

3.洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀

4..取一块面团,搓成圆柱状,再切成剂子。剂子上撒些干粉防粘连

5.取其中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅

6.捏合边缘,褶皱尽量捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼

7.锅中放油,放入包好的馅饼,收口朝上,在锅中按扁按圆,小火,一面金黄翻面,馅饼鼓起可出锅

六:紫洋葱辣炒卤大肠

做法

1,将紫洋葱(切片)热炒约20秒,再放入切好的卤大肠(市场坦悄买现成的味道就已经很赞了)一起炒

2,淋入卤大肠的酱汁,再放入适量辣油即完成!

七:洋葱炸酱烧鸡

做法

1,鸡枊条切丁岁尘

2,洋葱切细条,炒锅热好锅之后,加少许油,洋葱下锅炒

3,香味出来后,鸡丁下锅~

4,加入两匙维力炸酱拌炒

5,加入适量的水,煨烧一下让鸡肉入味

6,起锅~酱汁用来拌饭也是超配的!!!!

八:番茄洋葱炖牛肉

做法

1,牛肉洗净切适当小块

2,葱姜小火下油锅爆香

3,把牛肉下锅跟葱姜拌炒到牛肉表面变色

4,加入豆瓣酱少许酱油跟番茄酱拌炒牛肉后+水(淹过食材即可)

5,因为我是煮大份量(建议先在大锅煮滚后,再依个人喜好分批炖煮即可)

九:洋葱炒土豆

做法

土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片,

炒锅烧热倒油,油热以后先放五花肉爆炒,等肥肉炒出油后放入土豆炒,等颜色变黄以后放入洋,继续炒,炒出香味后放辣椒。

放入一小勺老抽,料酒,等土豆着色后放入一小勺生抽,加水没过土豆加锅盖煮,水快烧干时,用铲子锉锉看,熟了没有?熟了以后加盐,鸡精,盛起装盘。

十:洋葱青椒炒肉丝

做法

将猪肉切丝姜切丝加料酒酱油盐胡椒抓匀放一旁腌着待用

青椒洋葱切丝葱蒜切末干辣乎信禅椒切碎一旁待用

锅中热油放入葱蒜干红辣椒爆香

加入肉丝快速打散迅速煸炒肉色发白快熟时盛出

锅中剩余的油用来炒蔬菜洋葱青椒快速翻炒加适量盐炒到断生

加入炒好的肉翻炒均匀尝咸淡加盐

水淀粉调匀够一个薄芡出锅之前加少许鸡精翻炒均匀即可

十一:洋葱木耳鸡蛋炒肉

做法

洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍。

油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅,然后分别盛出。

锅中留底油,下入洋葱木耳,搁适量盐爆炒,过程中略微点些水。

将炒好的肉、蛋倒入锅中,一同翻炒均匀,即可出锅。

十二:西红柿洋葱炒面

做法

西红柿洗净,用刀在其顶部轻轻地划上一个十字后放入沸水中烫一分钟左右,捞出剥去外皮后切小片;洋葱洗净切丝;鸡蛋打散成蛋液,生姜切成末,葱切花

将面条煮熟后放入冷水中,过凉后捞出沥干待用

热锅放油,倒入蛋液,用筷子将其划成小块状,舀出待用

锅内再放油,下入洋葱与生姜,将其炒出香味

下入西红柿,炒至西红柿软烂后下入先前炒好的鸡蛋炒匀

放入煮好过凉的面条炒匀后加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油、胡椒粉炒匀即可

洋葱青椒炒猪腰怎么炒

需要准备一些洋葱,青椒以及新鲜的猪腰,还需要准备味精,盐,油,淀粉,生抽,还有料酒,先把洋葱,尖椒清洗干净,猪腰洗干净,把青椒洋葱切开,猪腰白色筋膜去除,然后再切圆备成片状,加入适量的料酒,生抽以及淀粉抓均匀,锅中加入适量的油烧热,把猪腰放进去,快速翻炒盛出来,利用余油把洋葱尖椒给翻炒一下,加一些清水翻炒到断生,然后再把猪腰倒进去再次翻炒均匀,加一些盐味精调味就可以吃了。

吃猪腰的好处

吃猪腰的好处非常多,它的营养也比较全面,适当的吃一些猪腰能够达到补肾气作用,止消渴,消积滞,通膀胱的效果也非常不错,当出现耳聋水肿,腰部疼痛肾虚的问题,就可以适当的吃一些猪腰

腰还可以和核桃搭配在一起吃,能达到平喘补肾作用,对于盗汗遗精,腰部疼痛肾虚等症状,都有很仿塌好的辅助治疗作用。

猪腰还可以和枸杞搭配在一起煮成粥来喝,出现肾虚劳损问题,就可以适备腔圆当的吃一些,可以解决头晕腰膝酸软,腰脊疼痛等症状,猪腰里面的脂肪以及蛋白质含量还是非常高的,里面含有铁元素,维生素,碳水化合物,能达到固精益气及补肾壮阳效果,所以适当的吃一些猪腰还是相当不错的。

把洋葱切片,然后倒油放蛋去煎,煎至金黄色然后放洋葱去炒,炒软了放盐,生抽即可。

洋慧如葱唯碧清指前

洋葱       放入   加入   翻炒     洗净     鸡蛋